jueves, 22 de febrero de 2018

HONGOS Y FERMENTACIONES

El alumnado de primero de ESO ha realizado una práctica sobre los hongos y las fermentaciones. Para ellos han conocido setas comestibles comunes, observado sus partes y organización, y han realizado una fermentación con levadura biológica.

EXPERIMENTO DE LA FERMENTACIÓN




jueves, 15 de febrero de 2018

VIDEOS SOBRE VALORES


CORTOMETRAJES

Videos para trabajar los valores



  •   Educación 3.0 recopilación de 30 cortometrajes para educar en valores.
  •  Fantástico Blog que realiza una compilación de los mejores cortos para poder trabajar valores. Para acceder al corto simplemente pinchad en la imagen.
  •  Inevery Crea- Comparte 10 cortometrajes para trabajar la Educación Emocional en el Aula.


Otros cortos interesantes: 

Videos para tratar las discapacidades

Películas



  • Blog que propone una Lista de 10 películasque todo estudiante y educador tiene que ver. 
  • Blog “ Cine y discapacidad” Enrique Martínez-Salanova realiza una buena recopilación de temas y películas.
  • Colección de Películas sobre Discapacidad
  • Completísimo Blog Cine & Valores-Selección de películas secuenciadas a través de las diferentes Etapas Educativas, desde Educación Infantil hasta Educación de Personas Adultas, pasando por Primaria, Secundaria, Bachillerato y Ciclos Formativos. Cada película dispone de una ficha técnica y una propuesta didáctica para trabajar en el aula.
  • Cine & Valores- En esta sección se muestra una lista de los valores que se consideran los más importantes. Pulsando sobre el nombre de cada uno de ellos se puede ver su definición y una relación de las películas.

martes, 13 de febrero de 2018

DESAYUNO SALUDABLE

El alumnado de 1 ESO, como cada curso, aprende a desayunar mejor. Para ellos realizamos una actividad muy lúdica en la que se implican y participan.

Aprovechando que tratamos las bacterias y las fermentaciones, hablamos de su utilidad en la fabricación de alimentos. Elaboran yogur en casa de manera tradicional tal y como explico en otra entrada. Traen a clase el yogur que han hecho y lo completamos con frutas frescas, pan, aceite de oliva y cereales. Hacemos un auténtico desayuno en clase.

A continuación y tras recoger la mesa entre todos, les reparto y comentamos la pirámide de los alimentos adjuntando una pequeña hoja de trabajo para hacerla en casa en familia.

Es una manera de inculcar que vengan desayunados de casa ya que muchos de ellos vienen a clase sin comer y no lo hacen hasta el recreo o incluso hasta volver a casa. Y además aprender qué es un desayuno completo y sano, incluyendo lácteos, frutas y cereales, apoyado con nuestro aceite de oliva.

Es una actividad que disfrutamos cada curso con mucho interés e ilusión. Une al grupo entre ellos y con la profesora, me encanta.